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Plat principal

SALADE FRAICHEUR EXPRESS AUX GRAINES

Quinoa, graines de courge et graines de sésame.

Temps
17 minutes
Difficulté
Facile
Recettes Mademoiselle Vrac

Ingrédients pour 2

Ingrédients Mademoiselle Vrac
  • 3 cuillères à soupe de graines de courge
  • 3 cuillères à soupe de graines de sésame
  • Moutarde
  • Huile Kalios
  • Quinoa
  • Vinaigre de cidre
Autres Ingrédients
  • Pousses d’épinard ou salade verte
  • Feta
  • 2 carottes râpées

Temps total

  • Temps Préparation
    5 minutes
  • Temps Cuisson
    10 minutes

Préparation

  1. Faites griller vos graines dans une poêle ou 10 minutes dans un four chaud à 180°C.

     

    Pendant ce temps, faites cuire votre quinoa et râpez vos carottes.

     

    Dans une assiette, mélangez les pousses d’épinard, le quinoa et les carottes râpées. Emiettez la feta et ajoutez-y vos graines.

     

    Préparez une sauce vinaigrette : moutarde, huile d’olive et vinaigre de cidre.

     

    Et bon appétit !

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