Mélanger l’eau le lait et les graines de chia
Ajouter le jus de citron
Dans un autre saladier mélanger la farine le bicarbonate et le sucre.
Mélanger les 2 préparations.
La pâte est prête.
Faire cuire dans une poêle huilée pendant 3-4 min pour la première face et 1-2 pour l’autre face.