Recettes Mademoiselle Vrac
Ingrédients pour 4
Ingrédients Mademoiselle Vrac
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2 cas de curry à l'ancienne
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Sel rose
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Mélange 3 poivres
Autres Ingrédients
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1 chou fleur
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5 pommes de terre
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50cl de crème fraiche ou lait de coco
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200g de gruyère rapé
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1 chorizo
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2 oeufs
Temps total
Préparation
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Faire cuire à la vapeur le chou fleur et les pommes de terre pendant 10min environ.
Préparer la sauce en mélangeant les œufs, la crème et le curry.
Ajouter sel, poivre et gruyère.Mettre le chou fleur et les pommes de terres dans un plat en petits morceaux et recouvrir avec la sauce.
Parsemer le plat avec le reste du gruyère à la fin.
Faire cuire au four 15 min.
Servir chaud.
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