Chia pudding au granola
Les graines de chia sont de véritables superaliments. Ils sont riches en protéines, fibres, vitamines, minéraux, huiles végétales et antioxydants. Cette recette peut s'adapter à vos goûts et les possibilités de le varier sont infinies. 
Ingrédients pour 2
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4 cuillères à soupe de graines de chia
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Granola
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Amandes
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Noix de cajou
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Graines de tournesol
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3 dl de lait de cajou
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1 cuillère à soupe de cardamome moulue
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1 cuillère à café de vanille en poudre
Temps total
Préparation
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Pour le pudding :
Mélanger le lait de cajou, les graines de chia, la cardamome moulue, et la vanille en poudre. Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit. Les graines de chia forment un manteau jaunâtre, conduisant à une texture semblable à du pudding.
Disposition dans un bocal :
Commence par du pudding au chia, puis continuez avec du granola et des framboises, couche par couche ainsi de. suite. Si vous êtes pressé, vous pouvez mélanger le tout dans un joli bol pour pouvoir commencer à manger tout de suite.
