ONE POT PASTA AUX COURGETTES, TOMATES ET FROMAGES DE CHÈVRE
Ingrédients Mademoiselle Vrac:
Ingrédients:
Préparation
Préparation:
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Laver et sécher les légumes. Couper les courgettes en petits cubes et les tomates cerises en deux. Peler et hacher les gousses d'ail avec les feuilles de basilic.
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Dans une casserole faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir rapidement l'ail haché.
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Ajouter les légumes et les pâtes, bien mélanger puis ajouter 50cl d'eau (de préférence chauffée rapidement au micro-onde).
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Porter à ébullition et compter une dizaine de minutes de cuisson (variable selon les pâtes). Le liquide doit être absorbé et les pâtes al dente.
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Hors de feu ajouter le crottin de chèvre en petits morceaux, du sel et poivre et bien mélanger.