Riz au lait caramélisé aux épices

Temps
1 heure
Difficulté
Facile
Recettes Mademoiselle Vrac

Ingrédients pour 4

Ingrédients Mademoiselle Vrac
  • 120g de riz rond
  • 70g de cassonade
  • 1 cac d'épices gâteaux de noël ((ou cannelle par défaut)
Autres Ingrédients
  • 30g de beurre
  • 75cl de lait

Temps total

  • Temps Préparation
    15 minutes
  • Temps Cuisson
    45 minutes

Préparation

    • Faire revenir le riz dans le beurre puis ajouter la cassonade pour le caraméliser pendant 5min.
    • Ajouter le lait et les épices puis faire cuire 45 min à feu doux en mélangeant régulièrement. (Ou 50min au thermomix vitesse 2 à 90*).
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