Epluchez et hachez finement la gousse d'ail.
Ecrasez un avocat avec la gousse d'ail, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Mélangez bien.
Détaillez le deuxième avocat en tranches.
Tartinez les tranches de pain de purée d'avocat puis déposez sur chacune des tranches, l'équivalent d'un quart d'avocat. Parsemez les épices à Guacamole Mademoiselle Vrac.
Bon appétit!