Top 6 des meilleures graines pour la santé
Souvent oubliées, les graines ont de réelles vertus pour la santé. Riches en fibres, vitamines minéraux et antioxydants, les graines renferment en elles gourmandises et nutriments.
Quelles graines peut-on retrouver chez Mademoiselle Vrac ?
- Les graines de courges concentrées en magnésium, sont un excellent moyen pour lutter contre la fatigue.
- Les graines de lin favorisent le transit, limitent les ballonnements, entretiennent le système cardiovasculaire et bien plus encore...
- Les graines de sésame exercent, elles aussi, un pouvoir bénéfique sur notre santé grâce à leurs minéraux (magnésium, fer et zinc…), antioxydants, vitamines et fibres.
- Les graines de sarrasin, riches en acides aminés essentiels, en fibres solubles et en protéines, favorisent la digestion et conviennent parfaitement aux personnes suivant un régime sans gluten.
- Les graines de tournesol luttent contre les inflammations chroniques et les maladies cardiaques. Elles contribuent à réduire les niveaux de protéines (C-réactive liées au pic de l'inflammation), la pression artérielle et le cholestérol.
- Les graines de chia, au même titre que celles de tournesol, sont également excellentes pour le cœur. Riches en oméga-3, en magnésium et potassium, elles peuvent faire baisser la pression artérielle et diminuer le taux de cholestérol.
La liste est longue, mais vous l’avez compris, les graines sont de vrais apports nutritifs, et apportent en plus, croquant et gourmandise à vos salades !
Comment les conserver ?
- dans un lieu frais (inférieure à 10°C),
- sec (dans un bocal en verre),
- et à l'abris de la lumière (un placard, un garage...).
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Retrouvez vos graines chez Mademoiselle Vrac !